TRAINING COST ACCOUNTING & CONTROL FOR HOTEL & RESTAURANT
DESKRIPSI
Pengelolaan biaya yang tepat merupakan kunci keberhasilan dalam industri hotel dan restoran yang sangat kompetitif. Training Cost Accounting & Control for Hotel & Restaurant ini memberikan pemahaman menyeluruh tentang teknik penghitungan dan pengendalian biaya operasional, khususnya dalam aspek makanan, minuman, tenaga kerja, dan fasilitas. Dengan mengikuti pelatihan accounting hotel ini, peserta akan mampu menerapkan sistem akuntansi biaya yang efektif guna meminimalkan pemborosan, meningkatkan efisiensi operasional, serta mengoptimalkan margin keuntungan bisnis hospitality secara berkelanjutan.
Pelatihan cost accounting hotel restaurant ini membahas mengenai akuntansi perhotelan dan restoran dan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam. Oleh karena itu, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
MATERI
- Ruang Lingkup Usaha Hotel & Restaurant
- Proses dan Siklus Akuntansi Usaha Hotel & Restaurant
- Pengakuan, Pencatatan dan Penyajian Transaksi Pendapatan atas Penjualan
- Budget dan Planning Sebagai Alat Control
- Pencatatan dan Perhitungan Biaya
- Cash dan Cost Control
- Inventory Accounting & Control
- Control Receivable dan Payable
- Pajak Hotel dan Restaurant
- Analisa Kinerja dan Keuangan

SIAPA YANG DAPAT MENGIKUTI TRAINING INI?
- Manajer Operasional
- Supervisor Keuangan
- Staf Akuntansi Hotel
- Manajer Restoran
- Pemilik Usaha Kuliner
TRAINER PADA TRAINING INI
Instruktur yang berpengalaman dalam bidang kontrol biaya restoran akan mengisi pelatihan aplikasi accounting restoran.
JADWAL PELATIHAN 2026
- BATCH 1 : 05-06 Januari 2026 | 19-20 Januari 2026
- BATCH 2 : 02-03 Februari 2026 | 18-19 Februari 2026
- BATCH 3 : 09-10 Maret 2026 | 25-26 Maret 2026
- BATCH 4 : 06-07 April 2026 | 27 – 28 April 2026
- BATCH 5 : 04-05 Mei 2026 | 18-19 Mei 2026
- BATCH 6 : 08-09 Juni 2026 | 22-23 Juni 2026
- BATCH 7 : 06-07 Juli 2026 | 20-21 Juli 2026
- BATCH 8 : 03-04 Agustus 2026 | 19-20 Agustus 2026
- BATCH 9 : 07-08 September 2026 | 21-22 September 2026
- BATCH 10 : 05-06 Oktober 2026 | 19-20 Oktober 2026
- BATCH 11 : 02-03 November 2026 | 16-17 November 2026
- BATCH 12 : 07-08 Desember 2026 | 14-15 Desember 2026
Calon peserta dapat menyesuaikan jadwal tersebut sesuai dengan kebutuhan
Upgrade diri Anda dengan mengikuti pelatihan bersama kami, berkembang bersama NISBI Indonesia!
LOKASI
Pelatihan laporan keuangan restoran ini sudah pernah diadakan di Jakarta dan Yogyakarta. Kami juga bisa menyelenggarakan di kota lain, antara lain :
- Bandung
- Bali
- Lombok
- Makassar
INVESTASI
Investasi pelatihan tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
BENEFIT
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- FREE Bag or bagpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch
- FREE Souvenir Exclusive





