TRAINING FOOD SAFETY

TRAINING FOOD SAFETY

 

DESKRIPSI

Pelatihan Food Safety sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanan makanan yang dikonsumsi masyarakat. Mengingat risiko kontaminasi makanan dapat menyebabkan gangguan kesehatan serius, perusahaan yang menerapkan prinsip keamanan pangan dengan baik akan meningkatkan kepercayaan pelanggan dan mencegah kerugian finansial. Memiliki staf terlatih dalam food safety membantu memenuhi standar regulasi dan menciptakan lingkungan yang aman bagi konsumen.

Pelatihan yang membahas mengenai  pelatihan keamanan pangan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

 

MATERI

Introduction to Food Safety

Perduli terhadap pelanggan anda.

Bahan Kimia dan Fisik dalam bahan pangan

Penyakit bawaan makanan

Dampak penyakit yang ditularkan melalui makanan  terhadap status gizi

Perundangan yang terkait dalam pengolahan makanan ( KEPMENKES     715     Tahun 2003 )

Pembersihan dan sanitasi

Prinsip Higiene – sanitasi dalam pengolahan makanan

SIAPA YANG DAPAT MENGIKUTI TRAINING INI?

Manajer produksi makanan

Staf keamanan pangan

Pengelola restoran

Tim pengawasan kualitas

Penyedia layanan katering

TRAINER PADA TRAINING INI

Training pelatihan keamanan pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang standar food safety Indonesia :

 

Jadwal Pelatihan 2025

  • BATCH 1 : 13-14 Januari 2025
  • BATCH 2 : 10-11 Februari 2025
  • BATCH 3 : 10-11 Maret 2025
  • BATCH 4 : 14-15 April 2025
  • BATCH 5 : 15-16 Mei 2025
  • BATCH 6 : 12-13 Juni 2025
  • BATCH 7 : 10-11 Juli 2025
  • BATCH 8 : 18-19 Agustus 2025
  • BATCH 9 : 17-18 September 2025
  • BATCH 10 : 16-17 Oktober 2025
  • BATCH 11 : 13-14 November 2025
  • BATCH 12 : 15-16 Desember 2025

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

 

LOKASI

Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)

Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)

Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)

Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)

Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)

Catatan :

Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.

Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali

 

INVESTASI

Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

 

BENEFIT

Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.

Modul / Handout.

Flashdisk*.

Certificate of attendance.

FREE Bag or bagpacker.