TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT

 

DESKRIPSI

Industri perhotelan dan restoran memiliki karakteristik operasional yang unik, sehingga membutuhkan standar prosedur akuntansi yang spesifik dan terstruktur. Ketidaksesuaian dalam pencatatan transaksi, pelaporan keuangan, dan kontrol internal dapat berdampak langsung pada efisiensi operasional serta kepercayaan pemangku kepentingan. Training SOP akuntansi hotel dan restoran ini dirancang untuk membantu peserta memahami dan menerapkan Standard Operating Procedure (SOP) accounting yang sesuai dengan praktik terbaik di industri hotel dan restaurant, mulai dari pengelolaan pendapatan harian, pengendalian biaya, hingga pelaporan keuangan yang akurat dan transparan.

 

Pelatihan SOP akuntansi hotel restoran ini membahas mengenai sistem informasi keuangan perhotelan dan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam. Oleh karena itu, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

 

MATERI

  1. STANDARD OPERATING POLICY AND PROCEDURES (SOP ACCOUNTING)
    1. Hubungan antara Tujuan, Strategi dan Kebijakan
    2. Kandungan Standard Operating Policy & Procedure
    3. Hambatan dalam pembuatan Standard Operating Policy & Procedure
    4. Bentuk-bentuk Standard Operating Policy & Procedure
    5. Prinip Dasar Laporan : Penyusunan,Penyajian dan Pengungkapan
  2. SISTEM – ASPEK TERKAIT dalam SOP ACCOUNTING
    1. Pengandalian Internal
    2. Prinsip Dasar Akuntansi
    3. Peraturan Terkait
    4. Organisasi, Sumber Daya, Proses, Dan Sistem
  3. LANGKAH LANGKAH PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING
    1. Proses Bisnis Perusahaan
    2. Review Struktur Organisasi Dan Job Description Yang Ada.
    3. Menggali Informasi Terhadap Pelaku Proses Dan Penanggung Jawab
    4. Penyusunan Kebijakan & Prosedur
    5. Design Form, Diagram Alur, Dokumen Terkait
    6. Evaluasi Terhadap Pengendalian Internal
    7. Evaluasi Terhadap SOP Yang Telah Disusun
    8. Penerapan dan review implementasi
  4. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PEMBELIAN
    1. Permintaan Penawaran harga
    2. Proses Permintaan barang
    3. Prosedur Order Pembelian
    4. Prosedur Distribusi pembelian
    5. Pembelian Tunai, Kredit & Pencatatan Hutang
    6. Pelunasan Tunai & Kredit
  5. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING RECEIVING
    1. Prosedur Penerimaan Barang
    2. Posedur Penyimpanan
    3. Pengeluaran Barang
  6. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PENJUALAN
    1. Kebijakan Credit
    2. Kualitas Kredit & Analisa Kredit
    3. Payment Monitoring
    4. Pengendalian Piutang
    5. Recovery Problem Account
  7. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING CASH
    1. Penjualan Dari Recepcionist
    2. Penerimaan Kas
    3. Prosedur Penyetoran Kas & Bank
    4. Pencatatan Penjualan Tunai
    5. Pencatatan Ke Dalam Buku Besar
    6. Prosedur Pengeluaran Kas
  8. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING LAIN YANG TERKAIT
    1. Sistem Pengendalian Intern
    2. Night Auditing
    3. Struktur Organisasi
    4. Sistem Otorisasi & Prosedur Pencatatan
    5. Pengelolaan Asset
    6. Perubahan Kebijakan & Peraturan Terkait

 

TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT

 

SIAPA YANG DAPAT MENGIKUTI TRAINING INI?

  • Staf Akuntansi Hotel
  • Finance Manager
  • Supervisor Restoran
  • Internal Auditor Hospitality
  • Accounting Officer

 

TRAINER PADA TRAINING INI

Instruktur yang berpengalaman dalam bidang akuntansi restoran profesional akan mengisi training penyusunan SOP penerimaan kas hotel dan restoran.

 

JADWAL PELATIHAN 2025

  • BATCH 1 : 13-14 Januari 2025
  • BATCH 2 : 10-11 Februari 2025
  • BATCH 3 : 10-11 Maret 2025
  • BATCH 4 : 14-15 April 2025
  • BATCH 5 : 15-16 Mei 2025
  • BATCH 6 : 12-13 Juni 2025
  • BATCH 7 : 10-11 Juli 2025
  • BATCH 8 : 18-19 Agustus 2025
  • BATCH 9 : 17-18 September 2025
  • BATCH 10 : 16-17 Oktober 2025
  • BATCH 11 : 13-14 November 2025
  • BATCH 12 : 15-16 Desember 2025

Calon peserta dapat menyesuaikan jadwal tersebut sesuai dengan kebutuhan

 

Upgrade diri Anda dengan mengikuti pelatihan bersama kami, berkembang bersama NISBI Indonesia!

 

LOKASI

Training SOP akuntansi restoran terbaru ini sudah pernah diadakan di Jakarta dan Yogyakarta. Kami juga bisa menyelenggarakan di kota lain, antara lain :

  • Bandung
  • Bali
  • Lombok
  • Makassar

 

INVESTASI

Investasi pelatihan tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

 

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

 

BENEFIT

  • Module / Handout
  • FREE Flashdisk
  • FREE Bag or bagpack (Tas Training)
  • Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
  • 2x Coffee Break & 1 Lunch
  • FREE Souvenir Exclusive