TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT

 

DESKRIPSI

Industri hotel dan restoran memiliki dinamika transaksi yang tinggi dan kompleks, mulai dari penerimaan kas harian, pencatatan pendapatan dari berbagai sumber, hingga pengelolaan biaya operasional yang detail. Tanpa Standard Operating Procedure (SOP) akuntansi yang terstruktur dan terdokumentasi dengan baik, potensi kesalahan pencatatan dan ketidaksesuaian pelaporan akan meningkat. Training Standard Operating Procedure Accounting – Hotel dan Restaurant ini bertujuan untuk memberikan pemahaman menyeluruh kepada peserta mengenai penyusunan dan penerapan SOP akuntansi yang sesuai dengan kebutuhan operasional hotel dan restoran, demi meningkatkan efisiensi, transparansi, dan akuntabilitas laporan keuangan.

 

Training SOP akuntansi hotel ini membahas mengenai penyusunan SOP penerimaan kas hotel dan restoran dan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam. Oleh karena itu, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

 

MATERI

  1. STANDARD OPERATING POLICY AND PROCEDURES (SOP ACCOUNTING)
    1. Hubungan antara Tujuan, Strategi dan Kebijakan
    2. Kandungan Standard Operating Policy & Procedure
    3. Hambatan dalam pembuatan Standard Operating Policy & Procedure
    4. Bentuk-bentuk Standard Operating Policy & Procedure
    5. Prinip Dasar Laporan : Penyusunan,Penyajian dan Pengungkapan
  2. SISTEM – ASPEK TERKAIT dalam SOP ACCOUNTING
    1. Pengandalian Internal
    2. Prinsip Dasar Akuntansi
    3. Peraturan Terkait
    4. Organisasi, Sumber Daya, Proses, Dan Sistem
  3. LANGKAH LANGKAH PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING
    1. Proses Bisnis Perusahaan
    2. Review Struktur Organisasi Dan Job Description Yang Ada.
    3. Menggali Informasi Terhadap Pelaku Proses Dan Penanggung Jawab
    4. Penyusunan Kebijakan & Prosedur
    5. Design Form, Diagram Alur, Dokumen Terkait
    6. Evaluasi Terhadap Pengendalian Internal
    7. Evaluasi Terhadap SOP Yang Telah Disusun
    8. Penerapan dan review implementasi
  4. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PEMBELIAN
    1. Permintaan Penawaran harga
    2. Proses Permintaan barang
    3. Prosedur Order Pembelian
    4. Prosedur Distribusi pembelian
    5. Pembelian Tunai, Kredit & Pencatatan Hutang
    6. Pelunasan Tunai & Kredit
  5. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING RECEIVING
    1. Prosedur Penerimaan Barang
    2. Posedur Penyimpanan
    3. Pengeluaran Barang
  6. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PENJUALAN
    1. Kebijakan Credit
    2. Kualitas Kredit & Analisa Kredit
    3. Payment Monitoring
    4. Pengendalian Piutang
    5. Recovery Problem Account
  7. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING CASH
    1. Penjualan Dari Recepcionist
    2. Penerimaan Kas
    3. Prosedur Penyetoran Kas & Bank
    4. Pencatatan Penjualan Tunai
    5. Pencatatan Ke Dalam Buku Besar
    6. Prosedur Pengeluaran Kas
  8. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING LAIN YANG TERKAIT
    1. Sistem Pengendalian Intern
    2. Night Auditing
    3. Struktur Organisasi
    4. Sistem Otorisasi & Prosedur Pencatatan
    5. Pengelolaan Asset
    6. Perubahan Kebijakan & Peraturan Terkait

 

TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT

 

SIAPA YANG DAPAT MENGIKUTI TRAINING INI?

  • Staf Akuntansi Hotel
  • Manajer Keuangan Restoran
  • Supervisor Operasional
  • Internal Auditor Hotel
  • Finance Controller

 

TRAINER PADA TRAINING INI

Instruktur yang berpengalaman dalam bidang akuntansi restoran hotel akan mengisi pelatihan sistem informasi keuangan perhotelan.

 

JADWAL PELATIHAN 2025

  • BATCH 1 : 13-14 Januari 2025
  • BATCH 2 : 10-11 Februari 2025
  • BATCH 3 : 10-11 Maret 2025
  • BATCH 4 : 14-15 April 2025
  • BATCH 5 : 15-16 Mei 2025
  • BATCH 6 : 12-13 Juni 2025
  • BATCH 7 : 10-11 Juli 2025
  • BATCH 8 : 18-19 Agustus 2025
  • BATCH 9 : 17-18 September 2025
  • BATCH 10 : 16-17 Oktober 2025
  • BATCH 11 : 13-14 November 2025
  • BATCH 12 : 15-16 Desember 2025

Calon peserta dapat menyesuaikan jadwal tersebut sesuai dengan kebutuhan

 

Upgrade diri Anda dengan mengikuti pelatihan bersama kami, berkembang bersama NISBI Indonesia!

 

LOKASI

Pelatihan SOP akuntansi hotel restoran ini sudah pernah diadakan di Jakarta dan Yogyakarta. Kami juga bisa menyelenggarakan di kota lain, antara lain :

  • Bandung
  • Bali
  • Lombok
  • Makassar

 

INVESTASI

Investasi pelatihan tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

 

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

 

BENEFIT

  • Module / Handout
  • FREE Flashdisk
  • FREE Bag or bagpack (Tas Training)
  • Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
  • 2x Coffee Break & 1 Lunch
  • FREE Souvenir Exclusive